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RESUMEN
EL NUEVO DIARIO, HATO MAYOR.- El asesor agropecuario del Poder Ejecutivo y presidente de la Asociación Dominicana de Productores de Leche (Aproleche), Eric Rivero, valoró los avances logrados por el sector ganadero dominicano en los últimos años y exhortó a las asociaciones de productores a reforzar su unidad, institucionalidad y capacidad organizativa para preservar las conquistas obtenidas en favor de la producción nacional.
En un encuentro con representantes de asociaciones ganaderas de la región Este, Rivero afirmó que uno de los principales logros del sector ha sido asegurar que la leche utilizada en el desayuno escolar provenga de la producción nacional. Atribuyó esa disposición a la voluntad política del presidente Luis Abinader y al trabajo sostenido de los gremios ganaderos.
“Después de la Ley de Conaleche, en el año 2001, el principal logro del sector ganadero ha sido conseguir que en los pliegos de licitación del desayuno escolar se establezca que la leche debe ser de producción nacional. Esa es una conquista que tenemos que conocer, valorar y defender”, expresó.
De acuerdo con una nota informativa, Rivero explicó que esta medida ha aportado mayor estabilidad a los productores nacionales, aunque admitió que persisten desafíos vinculados con los precios de comercialización, los costos de producción y el cumplimiento de las disposiciones establecidas.
“El Estado acaba de aumentar un 10 % las raciones del desayuno escolar y los ganaderos todavía no hemos recibido ese beneficio. Tenemos que seguir trabajando para que ese esfuerzo también llegue a los productores, porque se trata de fortalecer la producción nacional”, manifestó.
El dirigente ganadero destacó que los centros de acopio han sido clave para mejorar las condiciones de comercialización de la leche, sobre todo entre los pequeños y medianos productores. Señaló que el país dispone de más de 160 centros de acopio y que, gracias al fortalecimiento de esas estructuras, los productores de distintas zonas pueden obtener mejores precios por su leche.
Como ejemplo, indicó que en una reciente visita a centros de acopio de la región Este comprobó que algunos productores venden el litro de leche entre RD$33 y RD$35, lo que, según dijo, evidencia la importancia de la organización y la asociatividad.
“Hoy la ganadería dominicana está fundamentalmente en manos de pequeños productores. Los centros de acopio han permitido que un ganadero de una comunidad apartada pueda vender su leche a un precio similar al de otro que está cerca de una planta procesadora. Eso es lo que tenemos que seguir fortaleciendo”, afirmó.
Rivero señaló que la producción nacional alcanzó aproximadamente 930 millones de litros de leche durante el pasado año, impulsada principalmente por miles de pequeños ganaderos que constituyen la base productiva del subsector.
El presidente de Aproleche también resaltó los resultados del Programa de Mejoramiento de la Ganadería (Promegan), mediante el cual se han impulsado iniciativas orientadas a mejorar la productividad de las fincas, la disponibilidad de pastos, la inseminación artificial y las condiciones de funcionamiento de los centros de acopio.
El encuentro reunió a representantes de asociaciones de ganaderos y productores agropecuarios de Hacienda Estrella, Loma Larga, Casa de Piedra, Otra Banda, Verón, Nisibón, El Seibo, Sabana de la Mar, Hato Mayor, El Valle, Miches, Gina y Jaragua, San Francisco de Macorís, San Pedro de Macorís, La Romana, Mata Palacio, Mata de Palma y La Altagracia.
Rivero reiteró al cierre que el futuro de la ganadería dominicana depende de la capacidad de los productores para trabajar unidos, mejorar la calidad de la leche, fortalecer sus estructuras asociativas y defender el espacio de la producción nacional en el mercado dominicano.
